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Estás pensando en contratar un servicio de catering en Segovia para sorprender a tus invitados el fin de semana, pero no sabes qué tipo de evento organizar? ¿Un desayuno?, ¿una comida?, ¿tal vez una cena? No te preocupes, tenemos la solución a tu problema: ¡organiza un brunch!

Pero puede que te estés preguntando y qué eso del brunch. Fácil, la unión de las palabras anglosajonas “breakfast” (desayuno) y “lunch” (almuerzo o comida de mediodía). Este término se ha puesto muy de moda y ya son muchos los que hacen gala de él durante los fines de semana y vacaciones. Esto es así porque son días en los que no debemos ir a trabajar y, por lo tanto, aprovechamos para descansar más y no levantarnos tan temprano (y seguramente para trasnochar más el día anterior), atrasando la hora del desayuno y de la comida.

Uno de los mayores atractivos del brunch es que todo está permitido. Es posible combinar piezas de bollería, fruta, tortitas o café con platos cocinados de lo más elaborados, acompañados de zumos, refrescos e incluso cócteles o champán, todo vale. Dulce, salado, frío, caliente, bajo en grasas o a tope de carbohidratos, tú eliges. Cada vez son más las empresas que ofrecen este tipo de servicio de catering puesto que permite multitud de posibilidades y combinaciones para dejar a tus invitados realmente sorprendidos y, sobre todo, saciados.

Desde La Bonnotte Catering sabemos que es una buena idea para celebrar una fiesta, sorprender a los amigos, organizar un evento social o simplemente pasar un domingo en familia sin preocuparte por madrugar o por servir el desayuno a media mañana. Se trata de un plan ingenioso, práctico y que no pasará desapercibido entre los participantes y sus conocidos en redes sociales (porque sí, sabemos que todos los platos acabarán subidos a internet). ¡Anímate y organiza uno!

En muchas ocasiones, pensar en organizar un bautizo puede convertirse en una situación un tanto agobiante. Un servicio de catering en Madrid centro puede convertirse en la ayuda que necesitas para llevar a cabo la fiesta que imaginas.

Un bautizo es una de las ocasiones más especiales que una familia puede celebrar. Se trata de compartir la alegría de la venida de un nuevo miembro a la familia. Pero la mayoría de las veces ocurre que la planificación del evento coincide con un momento muy atareado para los padres.

Esta época de adaptación a la llegada del bebé y todos los cambios que ello supone puede que no sea el contexto más propicio para que los padres tengan que responsabilizarse de todos los pormenores. Profesionales de un servicio de catering en Madrid centro son la mejor opción para conseguir una celebración única y personalizada con un cuidado total de todos los detalles. De esta forma, los nuevos papás únicamente tendrán que detallar qué tipo de fiesta desean.

En primer lugar, se concretará en qué momento del día va a realizarse: si será un almuerzo, una merienda, etc. También debe decidirse el tipo de menú que va a ofrecerse a los invitados. Las opciones son muy variadas, pues puede optarse entre una comida de varios platos, un buffet para darle un toque más informal al evento e incluso decantarse por alguna idea más novedosa. Por ejemplo, un completo de servicio de té con dulces y salados o una fiesta de hamburguesas y perritos calientes. El postre y las bebidas también son parte principal de la fiesta. No hay que olvidar la tarta acorde con la ocasión y el momento de brindis por el recién nacido.

Desde La Bonnotte Catering nos encargamos de todo. Planificamos el evento contigo desde el primer momento y cuidamos con mimo cada detalle para que tu pequeño tenga el bautizo que sueñas.

Un servicio de catering en Madrid centro puede ser la manera más original de sorprender a tus familiares, clientes o amigos en un evento de cualquier índole.

La espectacular decoración que ofrecen los profesionales, como flores, velas, todo tipo de objetos ornamentales y el servicio de los camareros, reduce considerablemente tu estrés, ganando en tiempo para que charles tranquilamente con tu invitados gracias a la labor de estos.

El servicio de catering en Madrid centro puede solicitarse para un amplio abanico de posibilidades, desde una tradicional comunión hasta un cóctel para sorprender a tus amigos o un delicioso buffet de desayuno, ya que este no solo puede reservarse para un colegio o una boda, como podemos ver habitualmente.

El aderezo según el gusto del cliente ofrece una gama de opciones, como por ejemplo algo más clásico para celebrar una boda, más rústico o más infantil en un bautizo. A la comida, los cócteles o los vinos reserva, se puede incluir el detalle de una música de fondo que amenice la velada.

También un cortador específico para jamón, un barman confeccionando un inigualable gin-tonic o un animador amenizando la comunión de los más pequeños con varias sorpresas y juegos; todos estos servicios y más pueden hacer de tu catering un día para único.

Si por ejemplo estás pensando en celebrar la boda de tus sueños en una finca, puedes contratar un servicio de catering que se encargue de decorar el lugar con una espectacular iluminación romántica y tonos blancos e impolutos, con todos los detalles de la mantelería, copas, mesas y sillas de manera acorde y sencilla.

Existen un sinfín de posibilidades que pueden hacer que no te decidas y tengas dudas. En La Bonnotte Catering nos encargaremos de que este día sea único y un magnífico recuerdo. ¡No dudes en consultarnos!

El sector del catering atraviesa un buen momento. El servicio de catering en Ávila es un sector con alta demanda debido a que cada vez se contratan más para cualquier tipo de eventos por su solvencia y profesionalidad.

En este auge nos planteamos qué novedades están apareciendo en el servicio de catering en Ávila.

La clave parece estar en los productos naturales y el rechazo a los ultraprocesados. También aparecen semillas y otros productos sanos y con alto contenido nutricional, así como innovaciones mezclando lo tradicional con la cocina de vanguardia.

Por un lado, en los productos se hará especial hincapié en la procedencia, para que sean lo más naturales y ecológicos posible. La sostenibilidad no acaba aquí, sino que a la utilización de material reciclable o reutilizable se le suman las bolsas de aprovechamiento de la comida. Esta idea consiste en poner a disposición de los asistentes un packaging que les permita llevarse a casa tanto la comida que no se han acabado como la que ha sobrado para evitar el desperdicio de alimentos.

En cuanto a formatos, se está asentando cada vez más el modelo foodtruck y el showcooking.

Un foodtruck es un vehículo estacionado que tiene habilitada una cocina que va surtiendo a los asistentes desde una ventana lateral. Este tipo de establecimientos móviles se están transformando desde su origen de comida rápida hasta un estilo más gourmet. Podemos encontrar puestos de este tipo de casi todos los estilos de comida: hamburguesa, dulces, comida mexicana, comida oriental, etc.

El showcooking por su parte consiste en cocinar productos delante de los comensales, algunas veces a modo de clase magistral y otras incluyendo elementos de espectáculo.

Desde La Bonnotte Catering intentamos estar siempre al día para incorporar los últimos adelantos en el sector y ofrecer siempre el mejor servicio posible.